おいしいみかんになぁ〜れ

のま果樹園栽培日誌
<< September 2012 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
みかんのことなら↓
PROFILE
SEARCH
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| スポンサードリンク | - | - | - |
みかん山の様子!少しだけ色づいてきました。

こんにちは!
愛媛みかんののま果樹園の越智です。


日中はまだまだ暑い日が続いていますが、
ここ数日、朝晩は少し肌寒いくらい、
気温が下がってきました。

毎年言っている気もしますが
「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉通り。

昔の人の「生活の知恵」って凄いですね。



さて、今日はこちら愛媛は朝のうちはお天気だったんですが
昼からは、曇ってどんよりした天気。

まもなく、来月から収穫が始まる「愛媛みかんのトップバッター」
極早生みかんの様子を見に、みかん山に登ってきました。





みかん山では、のま果樹園の会長が
「摘果(てきか、余分な果実を摘み取る作業)」をしていました。


会長に、今年のみかんの出来を聞いてみると、
もちろんそれぞれの山や地域で状況は異なるものの、
のま果樹園のみかん山では今年は雨が比較的少なかった事もあって
果実は全体的に小ぶりな傾向との事。

ただ、その分味についてはしっかりしていて
美味しいみかんが出来そうという事です。

これは来月の収穫が待ち遠しいですね。





まだ全体的に、緑色の果実が多かったですが、
場所によってはそろそろ黄色く色づいて来ているものもありました。





数ある愛媛みかんの品種の中でも
収穫時期が早い極早生(ごくわせ)みかん
収穫は来月上旬〜中旬から始まります。





まだ緑色が残った状態で収穫、出荷される極早生(ごくわせ)みかん

ほどよい甘さと、酸味もあって「甘酸っぱい爽やかな味わい」
これからの「みかんシーズン」を感じさせてくれます。


のま果樹園でもワケあり愛媛みかんの予約販売開始、
既にたくさんのご予約を頂いています。

ワケあり愛媛みかん


特に指定がない場合は先着順で10月中旬からの出荷、
もし「もっと甘い品種に変わってから・・・」という場合には、
11月、12月になってからの出荷も可能ですので、
ご希望の場合はお気軽にお申し付け下さいね。

| のま果樹園 | 農作業日誌 | comments(0) | trackbacks(0) |
みかん山の様子!「甘平」に異変も・・・?

こんにちは!
愛媛みかんののま果樹園の越智です。

こちら愛媛では朝からいいお天気だったんですが
昼頃からどんよりと曇り、雷もゴロゴロ鳴っています。

なんだか最近は「雷」が多い気もします。

停電や落雷などの被害も良く聞きますので
十分に注意をしておきましょう。



さて、今日は久しぶりに「みかん山」に登ってきました。


今のみかん山の状態はこんな感じです。






あたり一面緑色。

これがあと1〜2ヶ月すると「みかん色」
染まっていきます。





大きさ的には、もう冬場、食卓にならぶみかんと
そんなに変わりません。

あとは皮が色づいて、酸が抜けて甘さが出てくるのを
待つばかり。





ひとくちに「愛媛みかん」といっても
その「品種」は様々で、大きく分けると

「極早生(ごくわせ)みかん」(10〜11月頃)
「早生(わせ)みかん」(11〜12月頃)
「中生(なかて)みかん」(12月頃)
「晩生(おくて)みかん」(12月後半〜1月)

と出荷時期によって4つに分けられます。


のま果樹園でも一足お先に「極早生(ごくわせ)みかん」
「ワケありセール」を開催中です。




既にたくさんのご予約を頂いています。

ご予約を頂いた方から先着順で発送になりますので
楽しみに待っていてくださいね。



さて、のま果樹園のみかん山では、
「愛媛みかん」の他にも様々な種類の柑橘が栽培されています。



たとえばこれは、3月頃出荷される「デコタンゴール(デコポン・不知火)」





飛び出たデコが特徴的で、コクのある甘さでファンも多い柑橘です。



そして品種改良によって、この「デコタンゴール(デコポン・不知火)」
「西の香(にしのかおり)」という柑橘を掛け合わせてできたのが
近年話題の「甘平(かんぺい)」



↑今の「甘平(かんぺい)」の様子です。


この「甘平(かんぺい)」、その名の通り甘さたっぷり、
皮が薄くて中の房ごとパクッと食べられるのが人気の秘密なんですが、

「外の皮が薄い」ため、生育途中で「皮が割れてしまう」事も
多い柑橘です。


今日、「甘平(かんぺい)」の畑も見に行ってみたところ、
たくさんの果実が割れてしまっていました・・・。







この場所に植えてある「甘平(かんぺい)」はまだ
植えてまもない(2〜3年)のため、
特にまだ安定していないんだろう、との事でしたが

1月〜2月の出荷に向けて、
これからどれだけの数が無事に育ってくれるのか、
心配はつきません。





年によってはほとんどの果実が割れてしまい、
販売を中止する事になってしまった年もありました。


年末から年明けにかけては

「媛(ひめ)まどんな」「はれひめ」
「甘平(かんぺい)」「せとか」

といった、新しい品種の柑橘が続々と登場する、
「みかん好き」にとっては嬉しいシーズン。


ただ、新しい品種の柑橘は栽培も難しく、
収穫量が安定しないのも悩みのヒトツです。


毎年予約販売の中止や出荷時期の延期等も考えられますが、
どれも「先にご予約頂いた方」を優先に商品の発送をさせて頂きますので、

メルマガホームページをこまめにチェックして頂いて、
予約販売がスタートした時にはお見逃しないようにお願いしますね。


| のま果樹園 | 農作業日誌 | comments(0) | trackbacks(0) |
Copyright (C) 1995-2006 NOMASEIKA Co.,LTD. All Rights Reserved.